| 采购单位: | 深圳市盐田区机关事务管理局 |
| 项目名称: | 盐田区机关事务管理局区直机关食堂“扩大用餐范围”服务项目 |
| 预算金额（元）: | 4,580,000.000 |
| 采购品目: | 餐饮服务 |
| 采购需求概况: | 区直机关食堂“扩大用餐范围”供餐服务，各食堂点位用餐情况如下：1、区行政中心食堂，用餐人数每餐约650-750人。2、区工青妇食堂，用餐人数每餐约450-600人。3、区1113基地食堂，用餐人数每餐约50-100人。服务方需配备高水平的专业餐饮服务团队，要具备完整的餐厅管理制度，做好人员培训及管理。主要包含但不限于以下工作内容：1.保障食堂工作日超出正常供餐时段的供餐服务工作；2.保障食堂周末及节假日“一日三餐”用餐需求；3.负责供餐服务期间秩序管理、卫生管理等工作；4.负责食材的加工烹饪、食品留样、回收处置、餐厨垃圾分类处理等全链条管理；5.按照区纪委监委、区机关事务局和区直机关食堂相关管理制度和工作要求，对本服务项目人员进行内部管理；6.完成区直机关食堂交办的其他工作任务。 |
| 联系人: | 邬先生 |
| 联系电话: | 0755-88171890 |
| 预计采购时间: | 2026-12 |
| 备注: | 无 |