原公告的采购项目编号：NSCG2025000149

原公告的采购项目名称：深圳市南山区教育局2025-2026学年度南山区公办校（园）食堂大宗食材批量集中采购项目

首次公告日期：2025年07月31日

更正事项：采购文件

更正内容：

1、招标文件评标信息“技术部分”中评分因素“项目服务方案”“质量保障方案”“应急方案”评分准则“（二）评审标准”第2点修改为：“2.在此基础（第1项得分）上，评审委员会根据各投标人的具体响应内容进行进一步评审：优评分标准:方案优于且满足项目实际需求，内容系统完整、细节详尽规范；各方案逻辑思路清晰，核心环节的设计合理性极强，可操作性高的，得40分；良评分标准:方案完全满足项目实际需求，内容基本完整、规范；各方案逻辑思路较清晰，核心环节设计合理性较强，具备基本可操作性，得30分；中评分标准:方案部分满足项目实际需求，内容完整性和规范性一般；方案逻辑思路不够清晰，核心环节设计合理性一般，部分内容可操作性不足，得10分；差评分标准：存在方案缺失、内容不完整或严重不规范的情况；方案逻辑思路混乱，核心环节设计合理性差，不具备可操作性，评价为差不得分。备注：投标人未提供相应方案的，得0分。以上两项得分累计，最高得100分。”

2、招标文件评标信息“技术部分”中评分因素“食品安全保障（快检筛查）情况”评分准则修改为：“（一）评审内容：投标人具有自有或租赁或合作的实验室（中心），并与具备CMA资质的第三方检测机构建立长期合作，由第三方检测公司委派技术人员每天对投标人的食材进行快检筛查，并出具检测报告，按以下标准进行打分：自2024年7月1日至本项目投标截止日前任意30天（以报告出具日期为准）的检测情况：①每日检测的食材不少于30个单品（含），且每个单品的检测项目不少于5个的，得100分；②每日检测的食材不少于20个单品（含），且每个单品的检测项目不少于5个的，得60分；③每日检测的食材不少于10个单品（含），且每个单品的检测项目不少于5个的，得20分；④其他情况不得分。以上不累计得分，本项最高得100分。（二）评审依据：按照以下要求提供证明材料：1.实验室（中心）须同时提供以下证明材料：①检测实验室（中心）照片；②检测实验室（中心）产权证明或场地租赁合同或合作协议（合同有效期涵盖本项目投标截止日期当日）扫描件；2.同时提供：①与具备CMA资质的第三方检测机构签订的有效期内的合作协议（协议内容需体现检测服务）扫描件；②第三方检测机构的CMA资质证书扫描件；3.检测报告扫描件需同时满足以下要求：①须体现检测食材品种；②须具备查询二维码或官网查询的防伪渠道；③委托方或送检人需为投标人；④检测项目必须在第三方检测机构能力范围之内；⑤检测结果均为合格或阴性或符合或未检出或同等标准。否则不予得分。如中标后发现无法查询核实真伪的，由中标供应商承担违约责任；4.未按要求提供相关证明材料（或相关证明材料无法判断是否符合评分要求）的不计得分。注：如投标人为新成立企业且成立时间不足30天的，以营业执照成立时间为准，提供自成立以来的每天的检验检测报告，可视为已提供“任意30天的检验检测报告”，并按此标准得分。且需承诺中标后将与具备CMA资质的第三方检测机构建立长期合作，由第三方检测公司委派技术人员每天对投标人的食材进行快检筛查，并出具符合要求的检测报告，承诺函格式自拟。”

3、招标文件评标信息“技术部分”中评分因素“拟安排的项目负责人情况（仅限1人）”评分准则“（一）评审内容”第3点修改为：“3.具有政府部门或行业协会（或学会或第三方机构）颁发的高级食品安全管理员（师）证书或高级食品安全管理（人）员考试合格证明证书的得20分，最高得20分；”

4、招标文件评标信息“技术部分”中评分因素“拟安排的项目团队主要成员（项目负责人除外）情况”评分准则“（一）评审内容”第（3）点修改为：“（3）具有政府部门或行业协会（或学会或第三方机构）颁发的高级食品安全管理员（师）证书或高级食品安全管理（人）员考试合格证明证书的，每提供一人得10分，最高得30分；”

5、招标文件评标信息“技术部分”中评分因素“拟投入本项目冷库（含冷冻和冷藏）”评分准则“（二）评审依据”中租赁冷库证明材料第④点修改为：“④任意一次租金发票及银行转账凭证（付款人须为投标人，收款人须为租赁合同中的出租人）。”

6、招标文件第三章 用户需求书“四、实质性条款”第2条、第四章 投标文件组成要求及格式“四、实质性条款响应情况表”第2条修改为：“10、食品安全保障要求：基于食品污染来源的复杂性、学生群体的特殊性以及风险防控的全面性，对食品安全保障提出以下要求：①中标供应商应每季度按照评标信息评分项 “食品检测保障能力”中的检测项目送交第三方检测，检测报告交采购人查验。若不按要求送检和提交，将处以20000元罚款并由采购人自行送检第三方，相关检测费用由中标供应商承担。为方便学校（幼儿园）管理要求，检测报告需做好品类索引。②中标供应商每日送货时需按照评标信息评分项 “食品安全保障（快检筛查）情况”中的检测项目进行相关检测（每个单品的检测项目不少于5个），检测报告交采购人查验。若不按要求送检，将处以20000元罚款及由采购人自行送检第三方，相关检测费用由中标供应商承担。为方便学校（幼儿园）管理要求，检测报告需做好品类索引。”

7、招标文件第三章 用户需求书“五、技术要求”中“（一）采购范围”修改为：“采购范围包括米类、小麦粉或面粉类、食用油类、鲜肉类、冻品类、调味品类、蛋品类、豆制品类、饮料类、蔬菜类、水果类、水产类、干货类、腌制品类、其他粮油类等全品类食材（依据深圳市学校食堂智慧管理平台划分品类）。具体配送品类（单品）以各学校（幼儿园）实际订单为准。根据2024年度配送情况，每所学校（幼儿园）日均配送量不少于40个单品。上述食材范围涵盖学校（幼儿园）按有关规定从832平台采购的扶贫农副产品。”

8、招标文件第三章 用户需求书“五、技术要求”中“（四）配送及服务要求”第2点修改为：“2、投标人中标后须具备符合食品安全要求及满足配送需要的仓储（自有或租赁深圳本地的配送场所、冷库及储存空间）、交通运输等设施设备，确保食材的安全储存和安全运输。”

9、招标文件第三章 用户需求书“五、技术要求”中“（四）配送及服务要求”第10点修改为：“10、★食品安全保障要求：基于食品污染来源的复杂性、学生群体的特殊性以及风险防控的全面性，对食品安全保障提出以下要求：①中标供应商应每季度按照评标信息评分项 “食品检测保障能力”中的检测项目送交第三方检测，检测报告交采购人查验。若不按要求送检和提交，将处以20000元罚款并由采购人自行送检第三方，相关检测费用由中标供应商承担。为方便学校（幼儿园）管理要求，检测报告需做好品类索引。②中标供应商每日送货时需按照评标信息评分项 “食品安全保障（快检筛查）情况”中的检测项目进行相关检测（每个单品的检测项目不少于5个），检测报告交采购人查验。若不按要求送检，将处以20000元罚款及由采购人自行送检第三方，相关检测费用由中标供应商承担。为方便学校（幼儿园）管理要求，检测报告需做好品类索引。”

更正日期：2025年08月14日

1.招标文件其他内容不变。本项目招标文件已作相应修改，请各投标人重新下载招标文件重新加密并上传投标文件。

2.投标人有义务在采购活动期间浏览相关网站，在网上公布的与本次采购项目有关的信息视为已送达各投标人。

3.本项目澄清问题汇总及回复内容均适用于A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、K、L、M、N、O、P十六个包组。

1.采购人信息

名称：深圳市南山区教育局

地址：南山大道2076号教育信息大厦B902

联系方式：0755-26486191

2.采购实施机构信息（如有）

名称：深圳公共资源交易中心，具体由深圳公共资源交易中心（深圳交易集团有限公司南山分公司）组织实施

地址：深圳市南山区沙河西路3185号南山智谷A座（深圳交易集团总部大楼）27楼

联系方式：0755-26662884

3.项目联系方式

项目联系人：郑工

电话：0755-86673820