根据《光明新区发展和财政局关于2018-2019年度光明新区政府采购有关事项的通知》（深光发财〔2018〕559号）中“政府购买服务项目”的相关要求，现将本项目有关情况向社会公告:

项目名称：田寮小学食堂月检测项目

实施购买前公开的信息

服务标准和要求：

为更好地营造田寮小学温馨舒适的校园学习环境，有效地提高全校师生的幸福感、归属感，保障师生食品安全健康等。现通过购买服务形式，综合考虑公司的专业性、服务质量、综合实力等因素，选定1家公司为田寮小学食堂月检测提供服务。  

本项目服务内容：

一、主要内容（包含但不限于）

1.食品品质风险监测，排查食堂是否有不得采购的食品，并对食堂的食品及原材料进行快速检测，为保证检测结果时效性，要求当天出具服务报告，检测品类应覆盖蔬果、肉类、水产、粮食、食用油、干货类和调味品等主要食品及原料、辅料。

2.依据最新法律法规要求，不定期派遣具有餐饮服务食品安全第三方指导资格的专家，对学校食堂开展全面食品安全风险隐患评估，出具评审服务报告，协助校方持续提升食品安全水平。

3.派遣培训讲师，按法规要求对所有食堂从业人员进行统一集中培训，培训内容应包括：食品法律法规、食品安全操作规范、食品安全基础知识等。（每年至少2次）

4.依据餐饮单位食品安全检查标准对食堂加工过程现场检查，评价食堂环境状况和加工操作过程是否符合安全卫生要求，对存在的不符合项，及时提出改进方案或建议，汇报给食堂负责人，同时根据每次巡查结果，出具服务报告，建立第三方监管档案。

二、响应资料：

1.报价单；

2.营业执照（含营业范围）；

3.供应商基本情况表（附件1）；

4.公司简介或者相关案例等资料。

三、投标截止时间：供应商的所有响应资料均需加盖公章并于2026年7月16日17：00(北京时间）前将纸质材料递交至田寮小学保安室。

项目预算金额：¥29600.00元

其他需要公告的内容：一次性服务

经本单位确认，上述公告信息真实、合规。

单位名称：深圳市光明区田寮小学

地址：深圳市光明区玉塘街道田寮社区内

联系人：陈老师 

联系电话：0755-27192255

传真： /                                   电子邮箱：/    

                                                                                                公告日期： 2026年7月10日